鸭脖“三巨头”半年如何？有一家业绩下滑股价却暴涨( 三 )_来源：每日经济新闻8月27日晚

值得关注的是，在三家卤味公司中，只有周黑鸭的净利润呈现下滑态势。周黑鸭表示，我国休闲卤制品行业面临着转型及消费升级，并且仍然面临着原材料、租金人工等成本上涨和竞争加剧的压力。根据此前周黑鸭发布的盈利预警公告，公司称净利润下滑主要是由于门店经营利润率下跌、原材料成本上涨导致毛利率下降、新投产的项目以及门店租金增长等。

周黑鸭2019年半年报显示，公司上半年新增84间自营门店，新进入河南信阳、福建晋江以及广东江门、汕头等城市，但同时也关掉了117间自营门店，经营效益不佳是重要原因。

每日经济新闻（微信号：nbdnews）采访人员注意到，在主要经营区域上，华中地区仍然为周黑鸭的主要经营区域，占比近60%，不过华南地区的收益有所增长，同比增长达28.8%。而煌上煌江西地区的经营收入占到总营收的41.24%，绝味食品华中和华东营收占比均超过20%。

直营模式导致业绩差异？

为何同样处于卤味品行业，周黑鸭和另外两家“卤味界”巨头，业绩情况有着较大的差异？这或许与公司的销售模式有关。