洽洽食品2019年上半年净利增28%,瓜子检出二氧化硫被通报

科技频道提示您本文原始标题是:洽洽食品2019年上半年净利增28%,瓜子检出二氧化硫被通报 来源:五谷

8月23日,北京市市场监督管理局官网发布抽检信息公告,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则,此次抽检了蔬菜,糕点及面包,蜂产品,水果,坚果与籽类食品,蛋及蛋制品,水产品,禽类及副产品8类食品共646批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品636批次,不合格样品10批次。

而在此次抽检不合格的10个批次样品中,洽洽瓜子的1批次产品赫然在列。该批次洽洽瓜子产品为北京超市发连锁股份有限公司超市发甘家口店经营的小而香奶油味西瓜子,经国家肉类食品质量监督检验中心检测,该批次产品二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

洽洽食品2019年上半年净利增28%,瓜子检出二氧化硫被通报

资料显示,在食品加工过程中,利用二氧化硫和亚硫酸盐类的氧化性,能有效地抑制食品加工过程中的非酶褐变;利用其还原性和漂白性,也可作为防腐剂,抑制霉菌和细菌的生长。

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