金龙鱼运动营养师入驻55支奥运国家队，备战2020东京奥运会( 二 )_：金龙鱼运动营养师入驻55支奥运国家队

金龙鱼营养师加入奥运备战

2010年，在温哥华参加冬奥会的中国女子短道速滑名将王濛有一天跑到后厨问：“今天为什么没有西兰花吃？冯老师说过，我每顿饭都要吃西兰花。”

王濛口中的冯老师指的是国家体育总局备战奥运科技专家冯美云，她也是中国奥运军团在营养保障和补充方面的“军师”。冯美云近日在接受《环球时报》采访人员采访时介绍称，“在补充维生素A上，一口西兰花相当于12口香蕉，所有运动员都易缺维生素A。原来国家短道速滑运动队食堂里的餐桌上只有一盆西兰花，而且还没人吃。我给他们讲课时就告诉他们，一定要多吃西兰花，王濛就记住了我这句话。”该届冬奥会上，王濛一举为中国队摘得3枚金牌。