董明珠称格力电饭煲血糖不升高?业内:夸大和误导( 三 )

董明珠称格力电饭煲血糖不升高?业内:夸大和误导

3日上午,春雨移动健康官方微博“春雨医生”转发媒体微博调侃董明珠的言论:“我认为是有可能的,就是这个锅可以根据患者的类型自动生成二甲双胍或胰岛素(格力可能还为此专门研发了口服胰岛素)加入到饭中,并且通过一系列复杂的反应把米饭中的碳水化合物变成膳食纤维,配合上面说的降糖药,可以实现敞开吃……我实在编不下去了……”

另据澎湃新闻报道,其实董明珠所言的“血糖不升高”电饭煲就是近段时间电饭煲产品中的一个新的概念产品——脱糖电饭煲。

央视《生活提示》栏目实验显示,“脱糖电饭煲对比普通电饭煲,确实去掉了米饭中的支链淀粉成分。”也就是说,脱糖电饭煲其实就是国内一些地区传统的“蒸饭”“捞饭”做法的自动版本,中途存在“废弃”一些物质的过程。

但这能否意味着降血糖呢?央视所采访的医学专家表示,降低血糖升高的速度和降低血糖不是一个概念,脱糖电饭煲减少的只是米饭中的少量糖分以及影响升糖的幅度和速度,对于降低血糖的作用微乎其微。而且不同地区的大米,支链淀粉含量也不一样,也就是说减少多少支链淀粉并不可控。

推荐阅读