探店Aldi：没有Costco疯狂，却有定制化零售的狡猾与韧劲( 三 )
静安Aldi
我估计这些生鲜的周转率可能并不高，基本找不到叶菜，以根茎类、易保存的果蔬为主。收银台旁边的面包货架上，有保质期在当天到期的面包在7折处理，店内不设烘焙间，这些面包都是配送。说明这些食品可能并不受普遍欢迎，街边的面包店、水果店分流了购买需求，这些也不是Aldi的强项。
静安Aldi
店员说，卖的好的是进口零食、酒类等。酒是Aldi的特色，是多次在国际上获奖的品类，这些一般属于Aldi的自有品牌，是专门找全球各地酒庄进行定制化罐装的。海德堡Aldi的红酒能卖到1.99-5.99欧元，像下面这款长颈鹿图标的南非红酒，是海德堡店里最低价的红酒，1.99欧元，静安店卖69元，溢价不少。
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