在美表现平平的Tim Hortons 能在中国市场成功吗?

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在美表现平平的Tim Hortons 能在中国市场成功吗?

题图来源:Flickr

采访人员 | 刘雨静

加拿大咖啡连锁Tim Hortons在本地是颇受欢迎的平价国民咖啡店——你可以在店里买到早餐面包、甜甜圈、咖啡、饮料和午餐三明治等商品,几乎所有餐饮需求都可以在这里解决;它在加拿大的店铺渗透率也相当高,每9800个加拿大居民家附近就有一家Tim Hortons。

与星巴克“第三空间”的定位不同,在加拿大,Tim Hortons走平价快捷路线,一杯咖啡仅售2加元不到(折合人民币10元),店铺选址往往在加油站休息区、公路边或商场一角,店内座位设置相对简单,适合买完即走、或是在店内短暂停留。

Tim Hortons在加拿大的巨大成功,也促使其很早便计划在全球开出更多Tim Hortons门店并扩张品牌——毕竟Tim Hortons目前贡献了母公司RBI(Restaurant Brands International)超过5成的营收,2018年Tim Hortons营收占RBI营收的60%左右,与此相比,RBI旗下的快餐连锁汉堡王的占比仅为31%。

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