老中医：体内湿气重的人，这5个表现若一再出现，需及时祛湿了( 四 )
白扁豆：白扁豆可以暖脾胃 ， 去湿气 ， 在祛湿的同时不伤脾胃 。 夏天天气炎热 ， 就可以煮些白扁豆来吃 ， 避免发生中暑的情况 。 对于脾虚、食少的人来说 ， 可以适当的食用白扁豆 ， 有健脾的功效 。
薏仁米：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓之功效 。 主治风湿身痛 ， 湿热脚气 ， 湿热筋急拘挛 ， 湿痹 ， 水肿 ， 肺萎肺痈 ， 咳吐脓血 ， 喉痹痈肿 ， 肠痈热淋 。
陈皮：具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功 。 主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多 ， 亦治乳痈初起 。 经多年研究 ， 现已知陈皮具有许多药理作用 。
构成三豆一皮茶是一道健脾祛湿 ， 清热解暑 ， 开胃消食的夏季养生茶 。
配方为红豆15克 ， 炒薏仁米15克、白扁豆15克、陈皮5克；很多中医在此基础上又做了一些改进 ， 增加了茯苓15克 ， 山药10克 。 山药是养阴偏滋润 ， 加入山药是为了防止祛湿久服而出现伤阴的发生 。
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