餐饮行业面临生死大洗牌,12大趋势你不得不知( 七 )

社群运营就是不管你是做制造业的,做服装业,做餐饮业的,做教育的,做学生的,都必须要一个共同年龄阶段、有共同价值观、共同兴趣爱好的群体,霸蛮社从起初寥寥无几到现在“兵强马壮”,就是擅长给粉丝分类,把有共同价值观,共同兴趣爱好,同一年龄段的人分成一个群体部落。

它围绕的不是门店,不是产品,不是理念,而是“走心”的交友,融入,互动,玩,最后分享。当然他也会把核心粉丝,最活跃的、关系最好的挑出来做群主,不间断的给群里灌输“霸蛮文化”,引导消费。发展到后来,就连伏牛堂的的员工,也是在众多粉丝群里面找的。

一旦手里有20万粉丝,他们认可你,你有什么事情办不成呢?

餐饮行业面临生死大洗牌,12大趋势你不得不知

在餐饮生死大洗牌的关头,餐饮企业你究竟是变,还是不变?

希望餐饮企业能为趋势而变,让思维转变,但餐饮人的初心永远不变。

不是所有的企业适用于商业模式 ,而是商业模式适用于任何企业

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