哪些水果不能放冰箱？十一长假水果保鲜支招( 三 )
值得一提的是，各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，这些水果买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。
热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。
温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。
而香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑，菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状，荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了哦。
看完以上内容，是不是觉得自己很简单的一个动作，就能让水果的食用寿命变得更长久呢？
平时我们可能会忽略掉这些小知识，不过十一长假咱们堆积在冰箱里的美食，可别忘记按照这些“小常识”来保存哦。
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