经营状况糟糕、被竞品所压制 周黑鸭还能好好做鸭吗?( 三 )
第二个方面,则体现在周黑鸭正处处被竞品所压制。
周黑鸭业绩遭遇雪崩,而老对手绝味食品和煌上煌的业绩却均实现上涨,并且净利同比增速均超过了20%。 不得不承认的是,这对于周黑鸭而言的确是一个危险的信号。
根据绝味食品和煌上煌发布的半年报数据显示,在2019年上半年中,绝味食品的总营收为人民币24.90亿元,同比增长19.2%,净利润为3.97亿元,同比增长26%。 对于业绩向好的原因,绝味食品给出的解释让周黑鸭十分打脸:报告期内,门店数量及单店营收增加致使总营收增加。 煌上煌同样不甘示弱。在2019上半年中,总营收为人民币11.69亿元,同比增长13.15%,净利润为1.40亿元,同比增长23.15%。 差距并非只体现在总营收和净利润同比增速上,绝味食品和煌上煌的门店数量也开始碾压周黑鸭。 根据半年报数据显示,2019年上半年中,绝味食品在全国共开设了10598间门店(不含港澳台地区),而这一数字是周黑鸭门店数量的8倍之多。 和绝味食品一样,煌上煌也在疯狂地跑马圈地,截至2019年6月30日,煌上煌的门店数量达到了3300间。 同周黑鸭一样,煌上煌也认识到了处于交通枢纽附近的门店具有强劲的盈利能力,从步入2019年开始,煌上煌就加快了机场、高铁、车站、商圈等区域及附近的门店开发,上半年,煌上煌新增436间门店,并预计最终到2019年底扩张到4000家门店。
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