"网购买菜"新风口,到底是"福"还是"祸"?
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"手机买菜,送菜上门,最快30分钟送货到家",继快递和外卖之后,上网买菜俨然已经成为一种时尚。这背后是快速增长的新型零售行业,再加上本地生活平台非常高的频率和重要的入口功能,吸引了许多互联网巨头的入局。
自去年以来,美团、苏宁、饿了么、京东都纷纷盯上了互联网买菜,然而这一场风潮到底是"新风口"还是"新红海"?
新零售时代的生鲜生意
国人在买菜方面,有一系列的"痛点"。
例如,本地食品市场具有时效性,生鲜超市覆盖不够密集,再加上一二线城市生活节奏的加快,一些居民,尤其是上班族,"买菜难"问题突出。此外,近年来人们关注的食品安全是一个令人头痛的问题。
目前,在国内市场上,农业生产投入大,产出慢,产业链长,流通环节多,痛点多。
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