驴皮被吹破?东阿阿胶业绩“惨不忍睹”,昔日大白马如何暴跌8成( 三 )
接着是业绩,2018年,东阿阿胶的连涨记录戛然而止,以营收下跌0.46%的成绩,让股东们一片哗然,到了2019年上半年,营收同比下跌36.69%,扣非净利直接暴跌81.55%。
从业绩报告以及秦玉峰此前座谈会内容来看,东阿阿胶主要将业绩变脸归因于2点,一是价格涨不动了,二是经销商要清库存不囤货了。
价格为什么涨不动了?
一来,越来越多的研究表明,维持东阿阿胶价格上涨的依据之一,其一直以来被广泛宣传的滋补功效,似乎被夸大了。
2014年,北京协和医院肾内科主治医师陈罡,曾在丁香医生发表文章称,阿胶就是水煮驴皮,但熬制工序多了几分神秘。驴皮的主要成分是胶原蛋白,水煮驴皮后变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。遗憾的是,水煮猪皮、羊皮或牛皮,都可以得到类似的胶原蛋白。从营养学上说,它无法满足人体对氨基酸的需求,并非良好的蛋白质来源,是一种劣质蛋白,在大多数国家的食品工业里仅作为添加剂使用。该文章曾引发激烈争论。
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