健康美味标准先行:新版技术路线图赋能厨电产业发展( 九 )

青岛海尔智慧厨房电器有限公司集成灶研发部长邓鹏飞对基于响应曲面法的集成灶热效率、吸烟距离和风机风压协同优化研究进行了技术分享与交流 。 邓鹏飞表示 , 在一定范围内 , 通过热曲面法分析吸烟距离、风机风压等与热效率的关系 , 由于同时考虑了多种因素 , 是一种可行的研究集成灶吸烟距离、吸烟区、风机风压、热效率等关系的办法 , 但增加速率不同 , 吸烟距离存在最优范围 。 另外 , 在一定范围内 , 随着风机风压的增加 , 集成灶吸烟率先增加后减少 , 风机风压存在最优范围 。 邓鹏飞称 , 热效率、吸烟距离、风机风量风压 , 烟腔的设计存在一个最佳匹配度 , 由于初始条件不一样 , 采用热曲面法能够综合各方面的因素 , 进行模拟 , 值得进一步更详细的研究和分析 。

青岛海尔智慧厨房电器有限公司集成灶研发部长邓鹏飞

此外 , 同样来自广东美的厨房电器制造有限公司的先行研究工程师任志文就微波炉轴流风扇的参数化设计与优化进行了报告分享 , 任志文表示 , 美的研发团队通过建立相关数学模型 , 以及对模型验证结果分析 , 得出结论为 , 在一定的范围内 , 增大弦长和安装角有利于增大流量;随着风扇弯角增大 , 则出口流量减小;叶片表面流线均匀和压力梯度小均能够有效抑制叶片附近的涡流 , 对流量提升具有显著作用;通过优化设计得到给定范围内的最优参数组合 , 出口流量提升10.22% 。

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