健康美味标准先行:新版技术路线图赋能厨电产业发展( 八 )

博西电器(江苏)有限公司高级工程师邹伟以西门子智能展翼系列油烟机 LC88EN951W为例 , 重点介绍了博西家电的e净滤芯技术 , 从2009年涡壳内部加热管加热融油 , 开启西门子烟机自清洁时代 , 2011年第二代西门子智能热风自清洁技术便能够更安全的以涡壳外部加热管加热融油 , 2016年第三代西门子3D智能热风自清洁技术可实现高温融油同时3D正反转甩油 , 清洁也更彻底 。 到今年第四代西门子生态自清洁技术 , 也即e净滤芯技术 , 已经能够完美实现主动拦截油污进入风机系统 , 且十年吸力近乎不变 。

博西电器(江苏)有限公司高级工程师邹伟

据邹伟介绍 , e净滤芯的工作原理主要基于两种工作机制 , 第一步 , 电离区域 , 使得颗粒物成为带电粒子;第二步 , 吸附区域 , 将带电颗粒物吸附在极板上 。 虽然仅简单的两步技术原理 , 但达到的效果却是超乎想象的 。 该技术优势为 , 可达到超过 99%的极高过滤效率 , 可以吸附02μm的极小颗粒物;拥有极低的阻力损失系数可实现静音效果 , 另外能够有效保护油烟机内部不受污染 , 减少对环境的油烟排放 。

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