你喝过他的茶,但你知道他的名字吗?杜国楹,小罐茶的创立者( 三 )

为什么创立小罐茶?

犹记今年6月 , 小罐茶创始人杜国楹在浙江大学传媒与国际文化学院、农学院的联合课堂上 , 为300多名年轻的95后大学生授课 。 期间有同学问他这样一个问题:“为什么创立小罐茶?”杜国楹如此回答:“让更多人简单方便喝到好茶 , 享受茶的美好” 。

短短一句话 , 说起来简单 , 做起来却难 。 长期以来 , 中国茶行业集约化程度低 , “有品类 , 无强品牌”的现象成为行业共识 。 普通消费者在买茶时很困惑 , 不懂如何辨别品质 , 对价格没有认知;在喝茶时太繁琐 , 既要考虑茶量 , 还要考虑用具、配水等等;送茶时不清楚价值高低 , 更难以追溯品质 。

为了解决这些问题 , 小罐茶用统一的小罐 , 统一的重量 , 统一的品级 , 统一的大师 , 统一的价格 , 快速实现了消费者认知的标准化 。 相比传统茶行业从茶园、工厂再到市场的导入模式 , 杜国楹逆向思维 , 一切从用户出发 , 由市场入手 , 再到工厂布局、整合茶园 , 对茶行业价值链进行了重新设计 。

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