倒茬品种越冬菠菜高效栽培技术( 三 )_倒茬品种越冬菠菜高效栽培技术杨晓珍鲜

4?选种播种

高质量种子和适时播种是保证菠菜安全越冬的重要措施。在播种之前应选用大颗粒、饱满充实、抗寒、高产、抽薹率低的品种，提高播种质量，具相关数据表明，在越冬之前有 4 ～ 5 片叶子较为安全。宁夏地区 11 月20 ～ 25 日、日平均气温 17 ～ 19 摄氏度时即可播种。此时，气候适宜菠菜发芽出苗，一般不需要播催芽籽，直接播干籽或者是泡过水的湿籽。湿籽是先将种子用 35 摄氏度的水浸泡 12 小时，捞出晾晒即可进行播种。越冬菠菜一般采用的种植方式是直播，在畦面上挖沟进行撒播和条播。播种时，若天气干旱，要保证底水充足，必要时可提前灌水，两天后再进行播种，播种后轻轻耙平表面，覆土 2 厘米左右，盖严，防止种子落干，一般7 ～ 10 天后即可出齐苗。

5?田间管理

田间管理包括播种后管理、越冬前管理以及越冬后管理。播种后出现拔苗情况，需要适当补充水分。苗出齐后，按照每株间隔 7 厘米的标准间苗，去除杂质和瘪种，确保出苗整齐，长势强，在进入冬季之前，保证以及有 4 ～ 5 片真叶。越冬前要保证土壤湿润，发现土壤干燥及时浇水，进而促进菠菜生长，发芽出土后，及时进行松土。当植株长出 3 ～ 4 片叶子时，可适当控制水分，促进根部发育，有利于菠菜越冬。当植株长出4～5片叶子时即将停止生长，掌握土壤表面昼化夜冻的规律，及时浇水封冻，冻水最好采用粪水，有利于返青植株加速生长。越冬后，及时清除地面积雪以及覆盖的杂草。返青浇水的时间不宜过早，土壤耕层解冻后，菠菜叶心开始生长时，开始浇水，水量切记不要过大，防止降低地温，影响菠菜生长。当植株生长至 6 ～ 10 厘米的时候， 7 ～ 8 天浇一次水，水和肥双管齐下以促进菠菜加速生长。