枣树枣裂果的原因及防裂果技术( 五 )_枣树枣裂果的原因及防裂果技术杨建华近

防裂果冬季修剪主要技术为去除中间的部分大枝条，拉大开张枝条角度，锯掉部分老枝条，培养新枝条，树体太高大的要落头。防裂果春夏季修剪主要技术为反复多次抹芽、摘心，一般每年 3 次～ 5次，既可以改善通风透光条件，又可以减少养分流失。有条件的枣园或品种用当年生枝条挂果，成熟晚可避开雨季。

2． 5 喷施药剂

对枣树喷施植物生长调节剂，可以使果实成熟期提前或推后，避开雨季，防止裂果。要选择国家批准生产且对人体无害的药剂，喷洒时应控制喷施浓度、次数、时间等。或在枣树成熟期喷洒液体膜，使枣果表面形成一层保护膜，防止水分进入枣果发生裂果。也可对枣树喷洒营养调节剂、防裂制剂等，防止裂果。

2． 6 推广红枣快速烘干和保鲜技术

2． 6． 1 简易红枣快速烘干技术

在产量较高的乡村建立红枣烘房，在降雨前后集中采收进行烘干，可以有效杀灭病菌防止霉烂，把损失降到最低。烘干房的主要技术环节包括逐渐升温、预热、排湿、烘烤(温度 60 ℃ ～ 65 ℃)、通风散热等。

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