引言
随着电商崛起，人们可以通过线上购买各式各样的商品，这种足不出户的便捷模式无疑是给线下各行各业的实体店带来了无比严重的冲击。但很多人都觉得纳闷的是，似乎唯有超市不受这种现象的影响，依然是生意非常火爆，日常在超市购物的人群依然是那么庞大。但像丹尼斯、万客来、永辉等一些大型的超市每天依旧非常“火热”。
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就拿国内超市龙头老大永辉来说，在4月29号发布了2020年年度报告，财报内容显示，永辉在2020年的营业收入达到了931.99亿元人民币，同比增长了9.80%，净利润达到了17.94亿元。而永辉能够做到这样的成绩，离不开它在29个省市里一共拥有1017家门店。由这组数据可见，在各大城镇地区超市的密集度，毫不夸张地说，尤其是在大城市，可以说到处都是大超市林立，间隔距离不太远的地方就有一家。
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在很多人眼中，超过不过是购物的场所，提供了消费者所需要的绝大部分商品，因此有不少人逛了十多年超市，都没有注意到超市里的一些“小套路”。其实，超市在营业过程当中也是存在着一些“潜规则”。逛了几十年，超市里的“潜规则”你还不知道？内部人士吐露实情。
打折出售
超市经常会存在打着的现象，有时候优惠力度还挺大，比如买一送一，甚至买一送二等现象。对于那些经常逛超市却没有发现“小套路”的人群来说，在觉得自己“买到就是赚到”的同时，甚至还替商家感到担忧，总是这样的打折方法，难道还有钱赚吗？
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俗话说得好：什么生意都有人做，亏本的生意没人做！实际上，超市打折背后的真相并不是为了“便宜”消费者，而是从自身的最大利益出发。
有时候是厂家的新产品有着比较紧急的推广需求，而往往为了能够增加商品的知名度而进行打折处理，为的就是吸引更多的消费者。而在这种促销之下，超市不仅把钱给赚了，而且还提高了超市的人气。
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而有的时候打折则是因为商品已经到了临近过期，如果不进行及时处理，到了已经过期的商品就只能丢掉，超市选择打折处理是在将损失降到最低，因此节省超市的损坏成本。还有另外一种情况，那就是有些产品已经存在滞销，如果不选择与其他商品一起捆绑式打折，最后对于超市来说也是砸在手里的货品，损失也将更大。总而言之，打折处理的背后，所捆绑的都是超市的利益。
商品陈列的“玄机”
对于大多数人来说都应该是非常熟悉，想必都是知道超市里的产品大部分都是摆放在货架上，货架是以很多层的方式展开。而这种陈列方式其实也是富有“玄机”，除了能够促进消费，还能够促进超市的利润。
一般来说，超市入口的主要商品是促销产品，是利润相对来说比较小的，但也是为了方便顾客还未深入超市就匆匆买单时，也能够看到吸引眼球的促销产品，以此来带动“非必要性消费”。
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对于同一类商品的摆放，则会选择将日期更加新鲜的产品放置在后面，将日期已经比较旧的产品放置在前面，目的是为了保持超市所留住的永远是最新鲜的产品。这一点能够拉长商品的在售时间，因为临近食用截止日期的商品就需要做打折处理，而用了这一招则能够大大避免这种打着情况，将商品利润最大化。
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