牛的哪个部位最嫩 牛肉老嫩的等级( 二 )


9、腱子 。牛的四蹄上段的部位肉经精密朋分后,一种为带骨牛腱子,其中不雅呈少圆锥外形,另外一种为来骨牛腱子,其中不雅呈少圆锥外形 。生后有胶量感 。合适卤、白烧、酱牛肉 。内容来自br />【牛的哪个部位最嫩 牛肉老嫩的等级】     牛肉哪个部位最嫩内容来源于网络,版权归牛的哪个部位最嫩 牛肉老嫩的等级【组图】原作者所有,如有不妥,请联系站长删除处理 https://www.br />

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