古代时要保证香料的品质,需要注意哪些方面的因素?( 二 )


原态香材虽有很多优势,但不便于运输和存储 。从16世纪开始,欧洲就开始流行提取芳香精油的方法 。今日新鲜事br />植物体内有许多微小的油腺与油囊,其中含有各种植物油脂,芳香植物的有香成分主要就存在于这些油脂之中 。用物理方法把油脂分离、提取出来,就得到了香精油 。www.br />
香精油不仅便于运输和存储,也便于把香料加入药物、化妆品、食品、调味品之中,从而极大的扩大了香料的应用范围,对香料工业的兴起和整体发展起到了重要的推动作用 。copyright br />免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容 。www.br />

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