“天价”的娃娃鱼回归理性现在可以吃到本地养的了（多图）( 二 )_

“鱼苗成本在总投入中的占比很大，好在如今成本逐渐下降了，刚开始的时候500元一尾，现在便宜的只要50元。”陈海龙说，自己还购进了50条种鱼， 1万元一条， “饲料成本其实并不高，主要喂养小鱼，两斤小鱼换一斤娃娃鱼的肉。” copyright br />
“目前仍是亏本的，估计盈利还要等两年。”用陈海龙的话来说，娃娃鱼养殖是一个高投入、高产出、周期长的项目。娃娃鱼从鱼苗到商品鱼需要养殖4年，此后才能销售。去年，陈海龙拿到了省海洋与渔业局颁发的《水生野生动物经营利用许可证》，正式获得娃娃鱼的销售权。copyright br />
市场回归理性 br />零售价已跌至200多元一斤 br />人工养殖的娃娃鱼多通过专卖店零售、饭店消费等方式走向市场。在秀洲区的一家鳖鱼专卖店，采访人员看到了正在销售的娃娃鱼，扁扁的脑袋，长长的身子，伸出四只小短脚在水里趴着。今日新鲜事br />“零售价260元一斤，论条卖。”店员说，这些娃娃鱼就是产自嘉善的， “有些市民没吃过，会买一条尝个鲜，一条娃娃鱼有三四斤的，也有五六斤甚至七八斤的，红烧、煲汤都可以。”按照店员的说法， 3斤的娃娃鱼就要780元，一条上千元的也很常见。今日新鲜事br />但在业内人士看来，娃娃鱼现在的价格已经十分便宜了。“几年前一斤卖到1200至1800元，一条大娃娃鱼就要上万元；现在一斤的批发价已经跌至200元，老百姓也可以消费得起。”陈海龙说，娃娃鱼市场已经回归理性了。br />
徐卫国则认为，娃娃鱼市场已经过了暴利的节点，目前的盈利情况不是太乐观， “这主要有两方面的原因，一是公款消费、高端消费‘一蹶不振’ ，导致市场对娃娃鱼的消费需求锐减；二是娃娃鱼的养殖周期长达四五年，前几年全国范围涉足该领域的养殖户暴增，现在产品进入上市高峰，市场的供求关系发生了改变。https://www.br />
“嘉兴咨询娃娃鱼养殖的人也有不少。”徐卫国说，鉴于没有天然的区位优势，同时考虑到现在的市场行情，他们认为养殖风险还是比较大的，建议养殖户要慎重。不过，对于老百姓来说，价格回归理性倒是一件好事，这意味着偶尔可以一品娃娃鱼的滋味。[985424.com]
娃娃鱼的营养价值极高，含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素。一些人认为娃娃鱼“不能吃” ，这是个误区，其实子二代(野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代就叫子二代)以上的养殖娃娃鱼是可以食用的。今日新鲜事br />
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养殖销售娃娃鱼有哪些要求 [985424.com]
娃娃鱼不是什么人都可以随便养殖的，就连销售也要申请专门的许可证。copyright br />
据介绍，欲从事娃娃鱼驯养繁殖的单位，必须申请取得由省渔业行政主管部门依法核发的《水生野生动物驯养繁殖许可证》。申请该证要有或拟建总面积不少于2000平方米的养殖池，拟养殖数量不少于2000尾或亲鲵(种鱼)不少于200尾。https://www.br />