号称春日第一鲜鲳鱼价格一路飙高( 二 )_

“你看，重量相差一两，价格就差好多。”阿彻感叹地说。[985424.com]
陈老板的摊位前，采访人员还发现了几条土豪金——东海野生大黄鱼，居然是论两卖的。一斤左右的，每两100元。另有几条两三斤的大黄鱼，售价高达每两200多元，“刚刚有一位北京的老板下单了，明早就发货。” 今日新鲜事br />活的梭子蟹也贵内容来自br />咸呛蟹比较抢手 copyright br />
除了鲳鱼，梭子蟹也是热门货。copyright /font>
在小水产交易区，活的顶级梭子蟹批发价为350元每斤（8两以上）。但大水产交易区，采访人员见到最多的都是腌制好的咸呛蟹和冻品梭子蟹。内容来自/font>
市场入口的一家摊位，咸呛蟹的价格在每斤100元左右，也有摊位论个算价格的，单价25、50元都有，一箱大约30只螃蟹。一位大伯挑选了20多只螃蟹，老板以每只45元的价格卖出。br />阿彻告诉采访人员，这种价格低的呛蟹是档次较低的，甚至有可能是2019年的螃蟹。www.br />
随后，阿彻带我来到一家叫做明乐干冻水产的门店，忻老板正在腌制咸呛蟹——把一只一只梭子蟹装进袋里，往袋中注入盐水，腌制一天就可以了，“我们的螃蟹是舟山嵊山海域捕捞的，品质很好的。”忻老板说，6-8两的呛蟹，每只140元；一斤左右的，每只190元。https://www./font>
阿彻告诉采访人员，如果是冻了很久的呛蟹，袋里的盐水可能是黑的。好的螃蟹，肉质紧实且带点甜，差一点的螃蟹肉质会比较松。https://www.br />带鱼、小黄鱼价格实惠 www.br />很多小海鲜比肉便宜内容来自/font>
带鱼也是宁波人餐桌上的日常菜品。带鱼个头越大、肉越厚越好吃，价格自然也高。在市场里，1.2斤以上的带鱼批发价在60元以上。若要品相品质好，则更贵一些。www./font>
大水产交易区管理负责人虞女士告诉我，因为疫情的影响，今年的行情总体上比去年差一些，但最近几天，市场每天的交易额也达到了500万元左右。除了鲳鱼和梭子蟹等海鲜比较抢手且贵，其他的海鲜总体价格还是平稳的，有些甚至比去年还便宜，“像品质好的东海黄金带鱼，去年卖到了每斤200元，今年只需150元左右；小黄鱼，批发价每斤10块都不到。” /font>
从采访人员打探的行情来看，在这里，很多海鲜的价格还是比较实惠的，有些比猪肉更便宜，像野生小黄鱼、米鱼、马鲛鱼、乌贼、豆腐鱼以及养殖的大黄鱼等等，价格都在二三十元上下。而像深水养殖的大黄鱼，价格在380元一箱（约15斤），平均下来每斤才25元。/font>
“接下来几天到春节前，海鲜价格可能会回落——因为年前最后一批捕捞船陆续回来了，货量充足。另外，还会有一批江苏货会运过来补充。”阿彻分析说。今日新鲜事/font>