供应链|十荟团“链”上做功
得供应链者得天下,对于刚经历行业“洗牌”的社区团购来说,仍不过时。
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????前段时间,老玩家同程生活、食享会相继“崩盘”,“老三团”中只剩十荟团和兴盛优选。在监管重拳出击下,由美团优选、多多买菜、橙心优选组成的“新三团”也开始缩紧战略,关仓、裁员、降薪等消息纷沓而至。
????正所谓,杀敌一千自损八百。在这一场由资本引发的混战中,部分中小型创业公司不得已成为“先烈”,与此同时,巨头们简单粗暴的流量打法也不再奏效,先前靠疯狂砸钱扩张换来的城池,也开始“失守”,社区团购正迎来新的拐点。
????而这个拐点,正是零售行业参与者必争的供应链。这一点,早有人先一步看到。
????“十荟团要建设新一代的生鲜物流网”,这是十荟团创始人、董事长和联席CEO陈郢曾多次在内部信中提到的,“这个生鲜物流网,比快递物流网有更快的时效、更好的生鲜履约能力。”
????不可否认的是,正是得益于不断增长的供应链能力,让其在“百团大战”中活了下来,并让阿里巴巴、鼎晖投资等明星资本看到了创业企业身上的韧性及商业潜力,频频注资加码。
????据相关数据显示,十荟团迄今为止共获得七轮融资,资金投入基本上都用于强化供应链体系建设、技术迭代等,对“链”上功夫的重视程度,可见一斑。
????而随着社区团购整个行业从“价格战”,转向了围绕供应链和技术服务等理性层面的竞争。这对先前被巨头拉上“资本擂台”的创业公司来说,终于得以重新回到自己的主场,进入到以供应链为核心的下半场博弈赛程。
????始于生鲜
????社区团购,归根到底仍属于新零售行业,而零售的本质就是成本、效率、体验,因此,打造高效高质、差异化的供应链体系,方是决定社区团购企业成败的关键。
????具体来看,社区团购供应链管理主要涉及上游供货以及后端配送履约。由于我国部分下沉市场供应链基础薄弱,产销两端分散,中间环节错综复杂,加上在社区团购中占比较大的生鲜商品的非标准化、高损耗等特性,供应链整合难度极大。
????早在2017年,就有生鲜电商们通过投资上游供应链,拓展线下零售、仓储体系等重资产模式,探路供应链布局,但最终不少参与者不堪其“重”,纷纷倒下。
????2018年,一批社区团购企业开始通过C2M“以销定产”模式,将大批量的订单信息,反向推送给生鲜产地、上游品牌商等,在极大降低生鲜等产品的采购成本、物流运输成本的同时,有效避免了商品损耗和库存积压。
????然而,搭建出完善且具备高效协同效应的供应链,并非易事,也是绝非短时间内光靠“砸钱”就可快速实现的。
????1.生鲜供应链复杂
????一方面原因是前面提到的,生鲜供应链本身就是一块难啃的硬骨头。
????因此如兴盛优选等平台,做得更多的是针对保存期较长的标品生意。然而,相对较晚进入赛道的十荟团,却敢于开启“生鲜战略”路线,以高达40%-50%的占比及品类深耕,完成了对用户心智的建设,并由此达成了强复购。
????这在十荟团520销售排行榜上就可窥见一二,榜单上生鲜类商品仍然占据重要位置,销售额排在前三名的品类分别是:果蔬、肉类、以及水产品。
????2.地域消费差异大
????供应链整合难的另一个重要原因,是社区团购具备显著的地域性消费特质。举例来说,尽管广州惠州和揭阳仅仅相差100多公里,但两个城市的消费习惯存在巨大差异,由于惠州主要构成是客家人,潮汕则以潮汕人为主,因此这是一个差异化的零售市场。
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