烤箱应该怎么选-烤箱挑选建议_烤箱应该怎么选-烤箱挑选建议

现在很多人都想在自己的家中自己制作出美食，那么一款优秀的电烤箱还是非常的有必要的!今天小编就告诉大家电烤箱应该怎么挑选，还为大家挑选了几款非常值得选择的电烤箱产品推荐，喜欢的用户不要错过呀!一起来看看吧!
挑选指南
误导方面
误导一：烤箱容量越大越好
都在说容量越大越好，在我研究之后，发现被忽悠惨了!
很多烤箱写着38升、40升，看着挺大，但这都是产品的箱体尺寸大，内胆尺寸其实差不多，要知道烤东西是要靠内胆尺寸的呀!
还有!去闺蜜家玩的时候、逛商场的时候，看到烤箱我就去看，发现有的烤箱内部，有的空间是不能放食物的，这就导致40寸和35寸的烤箱，内部可用容量是一样的!
所以记住了，不要光看商家告诉你的容量，要看具体的内胆尺寸，不然小心烤戚风的时候头顶被削掉。
误导二：优先考虑电子按键的烤箱
都说电子按键的烤箱，温控精准，我买的第二个烤箱就是按键式的。
精准不精准不知道，反正每次用烤箱的时候，至少按10下按钮，才能开始烤，设置上管温度、设置下管温度、设置时间。。。而且设置温度的时候按一下是加减5°，需要按好多下才能到想要的温度!
根据亲身经历，强烈不推荐按键的电子控温。
容量方面
小烤箱相对于大烤箱，最主要的缺点无非有两点：
一个是容量小，烤得东西少，并且高度不够，烤戚风蛋糕的时候容易被削头。
一个是控温不好，越小的烤箱控温越难。
但是!!控温不好，只是说一二百块的小烤箱不会花那么多成本做，并不是不能做。
而且小烤箱的功能很全，烤炸蒸焗样样都可以，因为空间小，预热比大烤箱，同样是烤鸡翅，比大烤箱节省好几分钟时间。
颜值就更别提了，复古风的小烤箱是集美们的最爱，如果要选一款破圈的烤箱，十有八九会是10L级别的小烤箱获胜。
话说回来，如果你不局限于做一些简单烘焙，平时经常做蛋糕类的甜品，那建议还是买30寸以上的，蛋糕虽然做起来不难，但要是烤箱太小，会影响成品效果。
内胆材质
内胆的材质现在多为四种，镀铝、镀锌、不锈钢和搪瓷。
镀铝材质的最辣鸡，用长时间了会氧化，不推荐，不过现在的烤箱几乎看不到镀铝材质的了。
镀锌材质的好一些，三四年前的烤箱有很多都是镀锌内胆，比镀铝耐高温，高几百度，寿命相对长一些。现在200元级别的烤箱中还能看到镀锌内胆，但我感觉慢慢也会被淘汰，不建议购买镀锌内胆的烤箱，使用起来也不方便，摩擦力大，抽拉烤盘时不顺畅，老是卡着，长时间使用也会产生划痕。
不锈钢内胆和搪瓷内胆现在最普遍，优先考虑这两种内胆的烤箱，详细说说：
不锈钢和搪瓷在耐腐蚀性、抗氧化性上都秒杀镀铝和镀锌内胆，目前高端一点的烤箱都是这两种材质。
搪瓷内胆相比不锈钢内胆更好一些，主要体现在容易清洗，看上面的图片就知道，清洗烤箱是多么痛苦，不像刷锅一样，边边角角很难弄干净，之前买的镀锌内胆烤箱，每次清洗都是大把眼泪!
搪瓷内胆也有讲究，烤箱是个立方体，大多数烤箱是三面搪瓷内胆，左边+右边+最里面三面，再好一点儿的是五面搪瓷内胆，顶部和接渣盘也是搪瓷材质，用起来很Nice!
最推荐搪瓷内胆，其次是不锈钢内胆，搪瓷内胆五面搪瓷最优，三面搪瓷也ok。
控温方式
温控方式有电子控温和机械控温两种，几年前的电子控温基本都是按键的，我之前的烤箱就是。上面也说了，按键的实际使用很不方便，现在多了一种旋钮+电子控温Led屏幕的组合，就非常舒服了。