希特勒|大人物也爱吃的食物，你值得拥有！——二战时元首们餐桌上的秘密_希特勒|墨索里尼|斯大林|裕仁

其实，关注这些元首们的餐桌，关注他们的生活习惯，并不是一件十分八卦的事。早在1937年，林语堂在《酒令》一文中就曾提出这样的观点——希特勒和墨索里尼的危险与残暴源自于他们不喝酒及非常节制的饮食习惯。在林语堂看来，克制自己的欲望虽属美德，却会导致不近人情的暴虐行为……有这回事？是不是有些牵强呢？其实我就想知道，我跟他们当中谁的口味比较接近：
(一)希特勒
信息来源
1)十多个试吃员之一：玛格特（Margot Woelk，女，德国）
2)自称是希特勒厨师：卢卡斯（男，英国）
食谱
1)战争前期：烤乳鸽，牛肝丸子汤，鱼子酱，油煎多宝鱼；

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餐桌轶事
1)看到墨索里尼这么重口味，爱吃“油泡蒜”，让人不由得联想到相声皇后于谦老师最爱的美食“大肠刺身”……

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啧啧，够味儿！墨索里尼的老婆Rachele经常对他抱怨说“你吃完大蒜之后，晚上别跟我说话”，而且每次墨索里尼在吃过了大蒜之后，Rachele都会跑到他们孩子的房间里面去避难。
2)之前很爱吃肉的人如果被强制吃素，是一件很折磨的事情。据说，墨索里尼把印度的圣雄甘地和英国的萧伯纳作为偶像，因为这俩人都是严格的素食主义者。
3)墨索里尼不单单是关心自家餐桌，还很关心别人的餐桌。墨索里尼不喜欢吃意粉，于是在当权期间，就号召意大利国民也不吃意粉，而改吃面包、玉米、大米等主粮，甚至还出资发动了一些意大利未来主义流派的画家，通过创作来宣传“不吃意粉，废除刀叉”的主张，招致国民反感；
(三)斯大林
信息来源
前苏联解密信息。
食谱
不同于其他大人物往往脾胃不好的状况，斯大林很喜欢吃肉喝酒，堪称“铁胃” 。
1)酒：喜欢喝格鲁吉亚出产的干红、干白葡萄酒，下酒菜的原料是格鲁吉亚产的石榴、李子和核桃；

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2)最喜欢的汤：（1）传统白菜汤——用新鲜白菜或者是用东欧的泡菜做的牛肉汤；（2）格鲁吉亚浓汤——配料包括：西红柿，核桃，羊肉，还有各种香料，还有一些大米。据说它没有中文名字，网上有人翻译成“高加索乱炖”，倒也贴切；
【希特勒|大人物也爱吃的食物，你值得拥有！——二战时元首们餐桌上的秘密】

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3)水果：香蕉；
餐桌轶事
1)斯大林吃饭特别讲究，如果没什么事儿的话，他一顿饭要花上好几个小时，而且必须要喝酒。赫鲁晓夫后来回忆说——“我从来没见过哪个领导人像斯大林这样花那么多时间在吃吃喝喝上”；
2)斯大林是格鲁吉亚人，因此他在位期间克里姆林宫的餐饮主要是格鲁吉亚风味；
3)斯大林有不下10种的伏特加和白兰地。据说，他喜欢一边喝酒一边和别人玩游戏，而且他玩得特别好——当然，很可能是陪着玩的哥们会来事儿。
(四)裕仁天皇
裕仁就是在位期间发动侵华战争，后来麦克阿瑟当日本太上皇的时候，成为yu’er干殿下的那一位。
信息来源
1)2015年日剧：《天皇的御厨》
2)英文专访：《皇家试吃员依然保护天皇不被毒杀》
食谱
1)早、午餐：只吃西餐不吃和食

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2)零食：美国巧克力棒

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