蔬菜|甘肃定西，他在直播间给菜“做媒”( 三 )_

那一车刘盛夫妇付出了诸多心血的菜，其实品相不差，但是因为市场的细分需求不同，当天的代办没看上。
王东平正在三岔路口等菜，他即刻回复“你送过来我瞧瞧”。送去已经是晚上九点多了，最后，王东平收下了那一车符合他标准的菜。
合作多次后，菜农刘盛愈发觉得当时选他没有错，王东平敞亮、实在。王东平对刘盛夫妇也格外放心，只要是他们两口子送来的菜，准能收拾的干净妥帖。这几年间，只要王东平缺货了，提前一天给刘盛打个电话，刘盛就把菜送过去。
其实，手头的蔬菜对接不到合适的市场，不仅困扰刘盛，也同时困扰着定西几千菜农。定西有近百位蔬菜代办，每个人都会对接不同的市场。过去，想要了解五个不同市场的行情，至少得给五个代办打电话，如今菜农一次性就可以了解价钱，知道今晚自家的菜去哪里交易能卖上好价。

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（今年收成不错，刘盛一家很开心）
福建的李老板是关注王东平的客户老板之一，他亲历了这些年因为政府的重视和互联网的加持给自己带来的转变。
他现在每天要从王东平这里收一万斤芹菜，第二天这些菜会出现在福州的超市、餐馆里。早在十多年前，收菜可不像现在这样方便快捷，他得同时联系好几位代办，用几个省的芹菜才能凑够需求量，就这样收来的芹菜质量还是良莠不齐，菜叶子中间混着烂菜，一车菜都得折价卖。
“现在代办一天就能凑齐需求，那些乱开价的、以次充好的、答应了送菜临时放鸽子的越来越少了，市场越来越规范了”。

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（菜农们在快手上记录丰收图景）
千里之外的故事
熬过了2019年，2020年是菜农、代办、菜老板都大获丰收的一年，赶上行情好，菜价一斤能高达三四块钱。王东平还完了所有债务，在家乡承包了一大片地种菜，还给老婆买了崭新的小汽车。
这些年，当地蔬菜产业正高速发展，为了蔬菜保鲜，定西小城还建了冷库，将运输车改装成了冰车，菜运到广东，朝发夕至，小城的蔬菜年吞吐量达100万吨以上，每天这些经过王东平们手的蔬菜会长途跋涉，出现在北京、上海、广东、浙江城市的餐桌上。

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（孩子们在田野中奔跑，四周满是芹菜）
互联网的疆域可以拓展得无限大，在快手上，互相关注用户数累计已达126亿对；互联网的疆域也可以聚拢到一个偏远小城那么小。王东平有近4000位粉丝，其中一大半都是菜农，他们互相关注彼此，几乎每一个粉丝王东平都能叫上姓名，能说出跟谁交易过多少菜、喝过几次酒。他们固然是生意伙伴，也是每年金秋时节共同奋斗的战友。
夕阳西下，全定西的菜农们会打开手机，不管是正在地里收菜的，开车在路上送菜的，抽空吃饭的，都得先停下来，听王东平们在直播间报菜价。
每天为了生活奔忙之外，这群人还一起做过有情有义的事。河南水灾，王东平发了条快手视频，他要捐菜。他在市场外面立了个牌子：支援河南，收包包菜。随后不断有菜农看到这条视频，主动打电话过来捐菜，一天时间，就凑齐了一车，26吨，连夜送到了河南。
这是在几千里以外，有关芹菜，不为人知的故事。