优选|背靠巨头阿里的淘菜菜,能在社区团购赛道走多远?( 四 )


而兴盛优选,其从诞生之初就是社区团购的老大,虽然从日单量来看,暂时处于第三,但跟美拼淘这些互联网巨头相比较,兴盛优选扎根长沙,背靠着湖南省府一直有将长沙打造为位于杭州、深圳与北京之后的电商第4城的决心,兴盛优选是有政策红利支持的。
拥有牢固湖南根据地优势的兴盛优选,和美团、拼多多这自带流量优势的互联网巨头,仍在互相追赶,随着淘菜菜的加入,社区电商下半场,会不会“再生变数”?
03社区电商下半场,决胜因子是什么?
从目前社区团购的上半场发展结果来看,短期拼流量的阶段已经过去了,接下来,各大巨头的比拼,中期看的是履约和物流能力、长期看平台生态能力。
从更长维度来看,谁能通过资本优势和运营效率,换取更大的订单量、交易规模,谁就能创造出更强大的想象力和估值空间。
这也是为什么说,社区电商的下半场,将是巨头们的战场,毕竟,从仓储、配送、分拣等履约成本到物流能力,唯有已有成熟供应链模式的巨头才有能力挑战。
在这里,我们可以参考已经上市的新鲜电商叮咚买菜和每日优鲜,新鲜电商的“到家模式”高度依赖直采+前置仓,就是为了让商品更快到达消费者家中,便必须在离消费者最近的地方建一个前置仓,但由于开仓和自建物流体系、配送体系所需的成本高,在平台的培育期,几乎是卖得越多,亏得越多,据叮咚买菜最新财报显示,其送一单的履约成本高达18元。
相比较之下,已有成熟供应链和物流能力的互联网平台去做这件事时,则可以省去不少费用,并非平台不用自建前置仓等储存地,而是这些履约体系,平台已经有了。
以淘菜菜为例,它的诞生并非是阿里重新打造的一整套履约体系,而是在小时达的盒马和淘鲜达,半日达和当日达的天猫超市的基础上,再增加满足次日达的淘菜菜,其供应链和物流能力都是可以共用的。
优选|背靠巨头阿里的淘菜菜,能在社区团购赛道走多远?
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阿里社区电商事业群商品运营负责人惊石曾表示, “社区电商本质是生鲜电商”,我们或能从阿里对淘菜菜的定位中,推敲出其履约能力。
通常而论,生鲜并不是社区小店的主要利润来源,但生鲜是每家每户餐桌上必不可少的元素,因此作为引流品类效果最佳,但生鲜产品对平台供应链以及团长(终端)的冷藏保存能力都有更高要求。
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从这个角度来看,上文提到的,阿里对夫妻店进行改造,以增加冰柜等方式来提升终端履约能力,包括整个阿里多层次供应链系统与淘菜菜共享,都是为了更有效提高生鲜的履约能力而服务。
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欧睿数据显示,2020年我国生鲜市场规模约为5万亿,预计未来5年每年的年复合增长率为3%左右,生鲜市场的渗透率还会进一步提升。
所以,今年以来,阿里、美团、拼多多都在积极扩建并升级旗下冷链体系,同时要求进一步整合仓配和终端的履约能力,阿里对夫妻店的整合,跟上文提过美团的精细管理,就有一定的相似之处了。
根据网格仓调研反馈,美团优选在仓配的人员投入会更多,整个网格仓加盟商的成熟度和响应度,都会比多多买菜更好一点,在拼补贴阶段过后之后,平台的服务能力显然也被提到了更重要的位置,平台之间拼的,就是全局的运营能力了。
无论是供应链、物流、仓配还是团长服务,大家都在发力,对巨头来说,资本能力都是不相伯仲的,就看谁最有魄力,走得更远了。

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