付费会员店|中产阶级不需要那么多付费会员店( 三 )_盒马山姆|二选一|供应商|盒马

6700万中产家庭需要多少付费会员店？
《互联网的那些事》有过测算，像山姆这种付费会员店，需要20万-30万会员才能够支撑一家山姆这样的付费会员店。而中国目前能够支撑会员超市的城市预估只有50个，仓储会员超市在中国的总量可能需求在60-80个。
在行业格局还未有定论的时候，只要冲进来，就意味着机会。尤其是对于业绩下滑、增长乏力的传统商超来说，这也是一条求生求变之路。
【付费会员店|中产阶级不需要那么多付费会员店】但比起敲锣打鼓的开店入局，先把供应链做好，再一步步筹谋与消费者见面的脚步，才是更稳妥的策略。
毕竟，付费会员店既不需要抢占中心商圈地理位置，也不拼开店速度，要的反而是在“田间地头”的埋头耕作。所以即便山姆开了25年，到现在也才36家门店，而在商品迭代上，山姆反正做的更多一些。
像今年，山姆就将自家“网红”的榴莲千层进行了升级，除了使用纯动物奶油外，还采用了苏丹王榴莲肉，再度拉开和同类产品的品质差距。在牛肉这个品类上，山姆也为会员提供了品质更佳的Prime级牛肉，而这个级别的牛肉，在美国仅占牛肉总量的2%。
也许每一个传统商超都想从付费会员店模式中找到自己的新出路，但不是每一个玩家都能在激烈的竞争中存活下来。6700万家庭需要的付费会员店总量就那么多，他们只会挑选让自己觉得满意的、值得的。
他们想尝试惠灵顿牛排的时候，在商超里只有山姆才有，那么，他们自然就会用脚投票。或者，他们在店里购物时，突然发现了一个让自己惊喜不已野餐篮时，他们也会加深对这个品牌的好感。

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这些都是第一次发现时产生的惊喜，只靠模仿，就永远会走在别人的后面，最终被消费者所遗忘。所以，家乐福事件之后，学习Costco、山姆店的“后辈们”也该有所警醒了，不应该只有模仿、对标的“热闹”，更要学到深耕商品与服务的“门道”。
毕竟，付费会员还是有会员卡这个消费选择门槛的，在这种情况下，能够胜出的，绝不是开店速度快，门店数量多的“参与者”，而是供应链能力深的“耕耘者”。