美味甜品草莓酱冰淇淋的做法(私家菜)

怎么做美味甜品草莓酱冰淇淋好吃?学做美味甜品草莓酱冰淇淋需要哪些食材?为您提供美味甜品草莓酱冰淇淋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味美味甜品草莓酱冰淇淋!
口感细腻、柔滑、清凉的冰淇淋很多女孩子都应该非常喜欢,草莓口味是我非常喜欢的 。如果在没有新鲜草莓的季节,借用草莓酱也可以做出非常可口的草莓冰淇淋 。
【美味甜品草莓酱冰淇淋的做法(私家菜)】
因为草莓酱里含有糖,在制作时可以适当减少糖的用量 。
原料:
丘比草莓酱适量、鸡蛋2个、白糖80克、柠檬汁1小勺、牛奶200毫升、淡奶油150毫升 。
教您美味甜品草莓酱冰淇淋的家常做法,美味甜品草莓酱冰淇淋怎么做好吃
1、原料备用 。
2、将蛋黄入打蛋盆,加入40克白糖和一小勺柠檬汁 。
3、用手持搅拌器搅打至乳白 。
4、然后加入牛奶,搅拌均匀 。
5、蛋奶浆用小火煮至变浓稠(边煮边搅拌以免糊锅),倒出冷却备用 。
6、淡奶油摇匀倒入容器中加入40克白糖 。
7、隔冰水用电动打蛋器中速打至6成发 。
8、搅打好的奶油,倒入煮好放凉的蛋奶液中 。
9、丘比草莓酱备用 。
10、取适量的草莓酱倒入搅拌好的冰淇淋糊内 。
11、充份搅拌匀,倒入保鲜盒中 。
12、上边再倒入一些草莓酱(无需要搅拌) 。
13、放入冰箱中冷冻.
14、每隔一小时,搅拌一下 。
15、搅拌几次后,即可食用 。
16、食用时挖入小杯内,以草莓装饰即可 。

    推荐阅读