香煎孜然小土豆的做法(年夜饭)

怎么做香煎孜然小土豆好吃?需要哪些食材?为您提供香煎孜然小土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香煎孜然小土豆 。
香煎孜然小土豆
做香煎孜然小土豆所需食材:土豆半斤,孜然粉1勺,辣椒粉1勺,葱适量,盐少许,香煎孜然小土豆的做法步骤:
步骤1:准备好所有需要的材料,土豆刨去外皮,芝麻和孜然,少许的辣椒粉,和少许盐,葱切成葱花,材料很简单 。如果不喜欢辣的可以把辣椒粉省略了,葱我是用来装饰的,如果不喜欢的也可以省略
【香煎孜然小土豆的做法(年夜饭)】
步骤2:锅里坐水把土豆煮至软,如果是大土豆就切成块状即可,水的量为能没过土豆的量,如果煮不透土豆就适当的再加入适量的水,煮至用筷子能戳透就可以了
步骤3:煮熟透土豆有剩少许水,把水沥掉
步骤4:往土豆中加入少许花生油,煎至土豆的香味出来
步骤5:往锅中加入备好的孜然粉,辣椒粉,芝麻
步骤6:再加入盐翻炒至均匀,翻炒期间用铲子把土豆压一压
步骤7:出锅前撒入切好的葱花,关火再次翻炒均匀即可出锅享用了
步骤8:成品图
步骤9:成品图
步骤10:成品图

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