媳妇儿做的肉葱油饼，皮超酥脆，比外面卖的更美味哦！（夏季饮食）
一款大街小巷都会有的葱油饼,随意的撕着吃,切着吃,或是沾着辣酱吃,所以这也是葱油饼的文化 ， 自己做更好吃哦 。
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下面再教你一个款传统动手版的 ， 绝对好吃哦 。
食材：面粉、小葱适量、大葱适量、油适量
做法：
- 先将面用温水和好 ， 面和的稍微软一点 。
大葱切末 ， 小葱切末备用 。
将油烧热浇入到大葱末中 ， 葱花的香味一下扑鼻而来 ， 此步千万不要省 。浇制好的葱油放在一旁 。
和好的面饧二十分钟后 ， 继续揉平 。
将面擀成大薄片 。
撒上刚才晾凉的葱油抹匀 。撒上香葱 ， 撒少许盐 ， 也可以放花椒盐 。
【媳妇儿做的肉葱油饼，皮超酥脆，比外面卖的更美味哦！（夏季饮食）】
将面饼上下左右各切两刀 ， 但千万别切断 ， 共八刀 。将折好的面饼翻到中间 。按顺序包好后 ， 轻轻翻过来稍微拍平 ， 别使劲 。
将面饼擀薄 。
电饼铛内刷油 ， 热后放入面饼 。直至两面金黄拿出 ， 切成小块摆在盘中 。
一道美味的葱油饼就完成了 ， 还需要去外面买吗？
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