小炒莲藕西兰花的做法（私家菜）
怎么做小炒莲藕西兰花好吃?学做小炒莲藕西兰花需要哪些食材?为您提供小炒莲藕西兰花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小炒莲藕西兰花!
现在的莲藕很是脆嫩，无论是凉拌、清炒还是炖汤，都很美味 。
进入干燥的秋季，要多吃一些生津润肺的食物啊~~
这个菜很清淡，用的调料也很少，算是一道原滋原味、清淡爽口的减肥菜吧~~
【材料】西兰花、莲藕、胡萝卜、葱姜蒜，
【调料】盐、十三香、蚝油 。
【步骤】
1、准备材料，西兰花、胡萝卜，莲藕 。
2、葱姜蒜 。西兰花先在盐水里浸泡十几分钟，这样既洗的干净，还能驱走小虫子 。
3、西兰花洗净以后，掰成小朵 。葱姜蒜切一下 。
4、莲藕和胡萝卜也切一下 。起油锅，油热倒入葱姜蒜炒出香味 。
【小炒莲藕西兰花的做法（私家菜）】
5、倒入西兰花、莲藕和胡萝卜翻炒均匀 。放入适量盐 。
6、放少许十三香翻炒片刻 。最后放入一大勺蚝油，翻炒均匀，出锅 。
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