麻辣豆腐的做法（增肥食谱）
怎么做麻辣豆腐好吃?学做麻辣豆腐需要哪些食材?为您提供麻辣豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味麻辣豆腐!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
麻辣豆腐的简介：麻辣豆腐，不是麻婆豆腐，区别主要在于没有肉末，青蒜末，其他的主要材料和操作过程还是差不多的 。这个菜，还是以川菜中的麻辣为主调，鲜嫩的豆腐，诱人的汤汁，入口的那种麻，那种辣，让你回味无穷，配饭，绝对会让你再多添一碗，充分调动你的味蕾，吃过后大呼过瘾 。
麻辣豆腐的食材：主料：豆腐300g辅料：油适量郫县豆瓣酱30g葱适量姜适量辣椒粉适量花椒粉适量水淀粉适量酱油适量麻辣豆腐的做法图解步骤：
1.准备食材
2.豆腐切成约2厘米的大方丁 。
3.将水中投入少许盐，放入豆腐丁大火煮开约两分钟后关火 。
4.锅中油烧热，放入郫县豆瓣酱炒出香味 。
5.加入辣椒粉、姜末 。
6.炒匀炒香后加入适量水烧开 。
7.加入豆腐 。
8.加入适量酱油和盐继续烧煮入味 。
9.加入适量水淀粉收汁 。
10.加入花椒粉调味 。
11.加入葱花点缀 。
小贴士：【麻辣豆腐的做法（增肥食谱）】1、直接放花椒与辣椒面炒香也可，但花椒在食用过程中如果不小心入口，后果很严重，你懂的，所以我用花椒粉代替 。
2、豆腐焯加盐焯煮一下，可去除掉部分豆腥味，还会使豆腐口感更嫩 。
3、因为郫县豆瓣酱含有一定的盐份，所以放盐时请酌量
推荐阅读
- 关于养狗的常识 怎么养狗
- 关羽有后代留下来吗 周瑜怎么死的
- 花店买的花束怎么养 鲜花怎么保鲜
- 如何评价陈凯歌的审美品味
- 为什么大多数散户交易经常赔钱还赔的很厉害
- 为什么人会有挖掘规律把一个事物做到极限的倾向
- 中国邮政银行什么时候成立的
- 为什么日漫的结局大多让人累觉不爱
- 物种间捕食和寄生关系的形成是怎样的
- 老人气短 多种疾病的信号