揭阳有哪些特色美食值得品尝？
谢谢头条邀请回答揭阳有哪些特色美食值得品尝作为土生土长的的揭阳人的我就来说说揭阳特色那些美食值得品尝 。如果想要去揭东甫田感受大自然的风光那里成片的竹林可以品尝最嫩竹笋鸭汤和甫田炒笋粿条(笋粿)炒出来粿条两面金黄就像放平底锅煎一样酥脆酥脆的值得去品尝来到新亨就要吃当地的手工面条拌面（干面）入口又香又Q弹，新鲜猪杂汤汤水浓郁口感超级棒，晚上来到衙前吃蚝烙也是揭阳网红打卡地蚝烙下锅吱吱响 。入口脆皮嫩肉全球潮州菜饭店都这个特色菜非要值得品尝 。到新河就要吃新河卤猪脚肥而不腻也大有名气听卤水师傅介绍说用调好卤水加白醋卤猪脚卤出来真肥而不腻也是满口弹牙(教程在这里就不分享了）还有各种大排档都有腌海鲜外面称为潮汕毒药新鲜鲜到不能再新鲜，值得品尝保证你回味无穷，砂锅粥也一样原产地就是揭阳跟在外面城市吃的是有区别的 。喜欢吃甜品就去锡场市场吃胶罗钱和鸭母念都是特色美食而且很实惠揭阳是潮汕地区之一美食多不胜数还有很多美食当地也很多土特产可以制特色小吃真太多了能代表三分一潮汕美食 。
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其他网友观点揭阳素有“国画之乡”、“水果之乡”、“小戏之乡”等美称，其饮食文化是潮汕文化的重要组成部分，精湛的技巧和传统的美食巧妙的结合在一起，色香味俱全 。包括茶文化也被誉为“中国茶道之代表”，有一种“高冲低斟，关公巡城，韩信点兵”的将究 。揭阳的美食众多，下面笔者简单介绍几种 。
揭阳乒乓果
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这是自宋朝开始流传至今的美食，是揭阳的一道特产，也被誉为“中华名小吃”之一，闻名海内外，被认为是揭阳美食届的骄傲 。乒乓果的外形扁圆状的，而又呈现一种半透明的状态 。因为是用糯米做出来的美食，口感上带着粘稠的感觉，而又柔软细腻，有着特殊的香味，独具特色 。
成顺菊花糕
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成顺菊花糕从出现至今已经有一百四十多年的历史了，因为清甜溢香，清鲜软脆的口感广泛受到各地食客的广泛欢迎，在揭阳，一家正宗的菊花糕店都是门庭若市，供不应求 。就连侨居海外的吴道成先生也说：“一般的菊花糕飘扬过海一经海风影响便变坚硬，而成顺菊花糕却依然酥软清脆” 。
三、普宁豆干
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普宁豆干始出现于元末明初，选择的是优质的大豆作为原材料精心制作而成的 。油炸出来的普宁豆干口感香脆嫩滑，而且物美价廉，让人百吃不厌 。所以在这里笔者强势给大家推荐一下，除了这些，揭阳的美食还有很多，等待着大家一起去品尝 。
Eddie Q
其他网友观点谢谢邀请！
我是大杂烩小王，与您分享点滴家常美食 。
揭阳，隶属于潮汕地区，有揭阳市区、普宁市、揭西、揭东、惠来等，由于是属于潮汕，所以美食也不少，种类繁多，小吃居多 。
大杂烩小王是一个地地道道的潮汕人，对于揭阳比较了解，今天就由大杂烩小王来给大家说说 。
普宁市有普宁豆干，这个比较出名
还有普宁黄豆酱，是煮菜蒸鱼的必要辅料
普宁粿汁，料多，都是硬核 。
还有普宁肠粉，都说很好吃，但是我总是认为惠来肠粉才是最好吃的，因为没有吃过 。
惠来县有各种各样的小吃：菜头粿、豆干、番薯饼、香芋饼
还有靖海豆辑、隆江猪脚、惠来虾枣、惠来绿豆饼、神泉肠粉、墨斗丸、鱼丸等等
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揭东揭西
由于不是那边的人，所以不是很了解，想知道的话，可以在头条搜索“揭东揭西有哪些美食”
揭阳市区粿条，应该有很多，料也足 。也是不是很了解，所以请重复以上操作 。
【揭阳有哪些特色美食值得品尝？】以上就是关于揭阳有哪些美食的回答，更多精彩回答，欢迎邀请大杂烩小王回答，谢谢 。
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