番茄是西红柿吗 区别有哪些
番茄和西红柿一直都以为是一种植物 , 来看看番茄是西红柿吗?番茄和西红柿的区别有哪些:

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番茄是西红柿吗:
番茄和西红柿是一种植物 。番茄(tomato)茄科(Solanaceae)番茄属中以成熟多汁浆果为产品的草本植物 。番茄属的属名为Lycopersicon Mill , 别名西红柿、洋柿子 , 古名六月柿、喜报三元 。染色体数2n=2x=24 。果实营养丰富 , 具特殊风味 。每100克鲜果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白质O.6~1.2克、维生素C 20~30毫克 , 以及胡萝卜素、矿物盐、有机酸等 。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏 。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一 。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国 。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培 。中国各地普遍种植 。栽培面积仍在继续扩大 。
番茄和西红柿的区别:

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1、番茄
番茄也叫圣女果 , 果实较小 , 生吃味道更加浓郁 , 而且产量极高 , 营养价值巨大 , 非常适合当做水果食用 。

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2、西红柿
西红柿的个头更大 , 而且所含水分更多 , 生吃鲜美多汁 , 酸甜可口 , 既可以当做水果食用 , 也可以作为蔬菜来烹饪美食 。
【番茄是西红柿吗 区别有哪些】这番茄和西红柿还是有一定的区别的 , 这个还是要注意区分 。
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