香辣牛肉的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做香辣牛肉简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗香辣牛肉 。
【香辣牛肉的做法(学龄期儿童食谱)】美国好多餐厅都有Mogoliabeef,蒙古式炒牛肉,而且非常受欢迎,点了好几次,非常好吃 。在Pinterest上找了配方,做出来很好吃 。
做香辣牛肉需要什么材料牛排1块,墨西哥辣椒4个,蒜瓣3个,葱1根,洋葱适量,淀粉适量,料酒2勺,生抽2勺,红烧酱油2勺,红糖1勺,辣椒酱1勺,蚝油1勺,黑胡椒适量,辣椒面适量,苏打粉少量
香辣牛肉怎么做好吃又简单
做法分解1:牛排切成半厘米厚的长条,加入料酒,苏打粉和生抽和淀粉腌制一会,然后再裹一层淀粉,每条都裹上
做法分解2:将辣椒切片,洋葱切丁,蒜片都准备好
做法分解3:将酱汁混合调匀,加入一点淀粉
做法分解4:热锅将蒜片洋葱丁爆香,炒青红椒二到三分钟加入少许酱油,成出备用
做法分解5:起锅热油,炸牛肉条,炸两次,每次炸一分钟差不多即可,油温要热,这样牛肉酥脆不吃油 。
做法分解6:锅内倒入酱汁加热,至浓稠
做法分解7:倒入牛肉搅拌均匀
做法分解8:加入青红椒搅拌均匀
做法分解9:出锅撒上白芝麻和葱花
做法分解10:搭配着米饭简直太下饭了
香辣牛肉的做法窍门不喜欢吃辣的就放甜椒,不加辣椒面和辣椒酱 。炸牛肉时,分小份炸,以免一次太多油温降太快,牛肉吸油份 。腌制牛肉加入少量的苏打粉非常好,牛肉鲜嫩的秘诀 。腌制鸡肉也可以 。。

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