蒜薹炒肚肠的做法（增肥食谱）
蒜薹炒肚肠的主料：蒜薹(130克)熟猪肚(120克)猪大肠(105克)蒜薹炒肚肠的调料：姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)做蒜薹炒肚肠所需厨具：炒锅蒜薹炒肚肠的做法图解步骤
1、食材：蒜薹（已清洗切段）、熟猪肚、猪大肠（半熟）、姜片、剁椒
2、将熟猪肚放在案板上切开，待用 。
3、将猪大肠放在案板上切开，待用 。
4、随后，将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出 。
5、烧锅倒油烧热，下入姜片，搁入适量的剁椒炝锅 。
6、接着，下入切好的猪大肠，加适量的料酒 。
7、加适量的生抽 。
【蒜薹炒肚肠的做法（增肥食谱）】8、翻炒翻炒 。
9、然后，合入焯好的蒜薹和切好的熟猪肚翻炒一下 。
10、最后，加适量的盐 。
11、加适量的鸡精 。
12、调味炒匀，即可 。
13、出锅装盘 。
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