蕃茄玉米汤怎么做
平时多吃一些番茄是对身体健康有很多好处的 ， 而玉米也是人们常吃的一种食物 ， 可以将番茄与玉米组合在一起做成番茄玉米汤 ， 味道很不错 。而且 ， 番茄玉米汤做起来步骤比较简单 ， 还很省时间 ， 对于一些平时没有多少时间做饭的人来说 ， 这道菜是很好的选择 。那么 ， 番茄玉米汤的做法是什么？
番茄玉米汤
材料
用料：玉米粒200克 ， 番茄2个 ， 香菜末、奶油高汤、盐、胡椒粉各适量 。
做法
1、番茄洗净后用热水汆烫去外皮、去籽 ， 切丁 。
2、玉米粒洗净 ， 沥干水分 。
3、锅中加适量奶油高汤煮沸 ， 下入玉米粒、番茄 ， 以盐、胡椒粉调味 ， 共煮5分钟 ， 撒入香菜末即可 。
番茄的功效
防癌抗癌 ， 延缓衰老 。近年来 ， 研究证实番茄中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用 ， 可清除体内的自由基 ， 预防心血管疾病的发生 ， 有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生 ， 阻止前列腺癌变的进程 。番茄还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽 ， 可清除体内有毒物质 ， 恢复机体器官正常功能 ， 延缓衰老 。
健胃消食 ， 生津止渴 ， 润肠通便 。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸 ， 能促使胃液分泌 ， 对脂肪及蛋白质的消化 。增加胃酸浓度 ， 调整胃肠功能 ， 有助胃肠疾病的康复 。所含果酸及纤维素 ， 有助消化、润肠通便作用 ， 可防治便秘 。
美容护肤 ， 治皮肤病 。番茄含胡萝卜素和维生素A、C ， 有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效 ， 治真菌、感染性皮肤病 。尼克酸能维持胃液的正常分泌 ， 促进红血球的形成 ， 有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。另一项研究显示 ， 番茄汁还对消除狐臭有一定作用 。
清热解毒 。番茄性凉味甘酸 ， 有清热生津、养阴凉血的功效 ， 对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果 。
维护性功能 。番茄红素具有独特的抗氧化能力 ， 能清除自由基 ， 保护细胞 ， 使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏 ， 能阻止癌变进程 。吸收后聚集于前列腺、肾上腺等处 ， 促使前列腺液分泌旺盛 ， 可维护射精功能；番茄多汁 ， 可以利尿 ， 肾炎病人也宜食用 。女性多吃番茄可激发性欲和激情 。番茄除了对前列腺癌有预防作用外 ， 还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险 。
【蕃茄玉米汤怎么做】除了上述的功效之外 ， 多吃一些番茄还可以帮助人体降低血压降低血脂 ， 可以促进排尿 。番茄当中含有大量的维生素以及果酸 ， 可以起到预防动脉硬化以及冠心病的作用 。同时 ， 多吃一些番茄还可以起到预防白内障的作用 ， 所以番茄是一种非常好吃且功能丰富的食物 。
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