凉拌西葫芦的做法（凉菜菜谱）
本食谱来自豆豆妈Ly老师分享的凉拌西葫芦的做法，所属分类：凉菜、创意菜、午餐，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
西葫芦生吃？你没听错，保证好吃，你觉得不好吃？来，退货[亲亲]
做凉拌西葫芦所需食材：主料：西葫芦200g，干辣椒3个
凉拌西葫芦的做法步骤：1. 凉拌西葫芦
【凉拌西葫芦的做法（凉菜菜谱）】2. 凉拌西葫芦主料：新鲜西葫芦、干辣椒?调料：油、盐、糖、生抽、醋、麻油
3. 西葫芦洗净擦丝
4. 干辣椒洗净切段
5. 然后调一碗拌汁，盐、糖、生抽、醋、麻油、白开水根据个人口味适量添加后，顺时针搅拌化开 。
6. 另外起锅，放两汤匙油烧至冒烟，趁热炝一下辣椒，最喜欢炝拌菜时这个滋滋的油响了[害羞]
7. 然后把炝好的辣椒红油，淋上已经调好的西葫芦丝上就可以了 。
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