孜然土豆片的做法(热菜菜谱)
怎么做孜然土豆片好吃?学做孜然土豆片需要哪些食材?为您提供孜然土豆片的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的孜然土豆片 。
孜然土豆片的主料:土豆(4个)孜然土豆片的调料:孜然粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)做孜然土豆片所需厨具:不粘锅
孜然土豆片的做法图解步骤
1.土豆切片,用水冲洗后备用
2.热锅放橄榄油,倒入土豆片翻炒
3.翻炒至土豆片熟,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀后,加入孜然粉,生抽,炒匀即可 。
4.盛盘后浓浓的孜然香气,混合土豆片的香味,味道非常赞
小窍门:切土豆片的时候,把切出来的片浸泡在冷水中,避免氧化变色 。
【孜然土豆片的做法(热菜菜谱)】
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