香辣土豆的做法(热菜菜谱)

怎么做香辣土豆好吃?学做香辣土豆需要哪些食材?为您提供香辣土豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的香辣土豆 。
土豆的营养价值极高,含有丰富的维生素A和维生素C、矿物质、大量的优质淀粉等营养成分 。土豆的烹饪方法花样繁多,让人百吃不厌,深受大众的喜爱 。香辣土豆丁,以先煮后煎的方法制作,口感外皮酥脆、内心绵软、香辣味浓郁,好吃得停不了口 。土豆控们动手试试吧,一定不会让你失望 。
香辣土豆的主料:土豆(1个)大蒜(1瓣)香葱(2根)香辣土豆的调料:盐(适量)辣椒粉(1小勺)烧烤调料(2小勺)色拉油(2汤匙)做香辣土豆所需厨具:平底锅
香辣土豆的做法图解步骤
1.准备材料,土豆去皮,大蒜1瓣、香葱2根 。
2.土豆切丁,香葱切碎,大蒜切末 。
3.土豆丁放在微波容器中,盖好盒盖,高火叮5-6分钟至土豆粒熟透 。
4.准备好辣椒粉和烧烤调料 。
5.平底锅烧热,放入色拉油 。
6.将土豆放入锅中,铺满锅底 。
7.小火煎至土豆粒四面焦黄酥脆 。
8.放入大蒜末,辣椒粉和烧烤调料 。
9.翻炒均匀,加盐调味 。
10.放入香葱碎翻炒均匀即成 。
11.装碗开吃 。
小窍门:1、煎土豆用小火,一面表皮酥脆后再翻面 。2、调料根据个人口味增减用量 。
【香辣土豆的做法(热菜菜谱)】

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