薯片的做法（年夜饭）
怎么做薯片好吃？需要哪些食材？小编为您提供薯片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薯片 。
工艺：其它工艺：，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做薯片所需食材：主料：马铃薯丁(脱水)300g
调料：食盐适量，鸡精适量，低筋面粉适量，嫩肉粉适量，胡椒粉适量，酵母(干)适量，苏打粉适量
教您薯片的家常做法，薯片怎么做好吃1.土豆清洗净切成片，上锅蒸熟 。
2.蒸好的土豆加入盐压成泥 。
3.加入面粉、小苏打、胡椒粉、嫩肉粉和鸡精 。
4.搅拌均匀 。
5.加入适量水和油 。
6.捏成团状 。
7.盖好，醒发至两倍大 。
8.醒好的面团擀成饼 。
9.表面刷一层油 。
10.两端向中间对折 。
11.然后擀成0.2厘米的薄饼 。
12.切成等大的小块 。
13.用叉子或牙签均匀扎出小孔 。
14.烤箱预热，180度烘烤15分钟左右就可以了 。
【薯片的做法（年夜饭）】
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