香橙果酱的做法(青少年食谱)

香橙果酱老公买了好多小橙子回来放冰箱都没人吃,有几个都要乱掉了,所以我得想办法解决掉,拿了三个榨果汁给小朋友喝掉了,这几个就切开做果酱啦;

第一次做香橙果酱,要去皮去白丝的是比做芒果或草莓酱麻烦,但是看到两瓶明艳的果酱的时候就觉得一切都值得了,用来抹吐司酸甜可口的美味.

原料:小橙子6个,白糖100G,生粉一勺
教您香橙果酱的家常做法,香橙果酱怎么做好吃1.准备好橙子和白糖
2.橙子洗净后用小刀削去外皮,连白色部分一起切掉,只留下果肉
3.把橙子果肉切的稍微小点,最好把那层膜去了
4.处理好的香橙果粒放在盒子里,撒一部分白糖腌一个小时

5.把腌好的香橙果粒和汁水一起倒入奶锅中,开中火煮开
6.煮开后要时不时的搅拌一下以免糊底,并加入剩下的白糖煮至橙肉粘稠细腻
7.生粉加少许温水调开倒入果酱中
8.再次快速搅拌煮至粘稠透明就可以了

9.趁热装进用开水消毒的玻璃瓶中,冷后放冰箱冷藏 。
注:橙子皮也可以用,喜欢的可以把橙皮洗干净切细丝一起熬;橙子上的白色部分要去掉,要不会有苦口感不好 。糖的份量按个人喜欢程度来加 。装果酱的玻璃瓶要用开水烫下消毒再装 。
【香橙果酱的做法(青少年食谱)】

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