β粒子和α粒子都太小了 , 附着的放射性尘埃几乎是防不胜防 , 很难确定食物和水是否被这些放射性粒子所污染 , 那么在缺医少药且不可能有外援的情况下 , 怎么才能保证最大的几率活下去?唯一的办法是随身携带食盐 , 食盐中的碘化钾可以帮助人体代谢减少放射性物质的侵害 , 这个平时最普通的调味品在关键时刻却成为人们救命的灵丹 。
即使从长远来看 , 对于幸存者来说食盐仍然是非常宝贵的 。 自古以来盐的重要性就如同货币一样 , 因为盐是人体必须的物质 , 如果人体缺盐就是精神萎靡不振、四肢乏力 , 一些慢性病比如糖尿病患者如果得不到足够的盐分补充死亡率就会大大增加 。
核辐射会使得除了罐头和封闭包装之外的食品和水被污染 , 因此幸存者能够食用的东西非常有限 。 如果社会迟迟不能恢复运转 , 那么对于幸存者来说物资会变得越来越匮乏 , 含有盐分的东西非常少 , 长时间得不到补充人们就会变得越来越虚弱 , 直至行尸走肉一般 , 所以食盐对幸存者来说甚至比食物和水还要重要 。
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