家居禁忌 家里这一物藏着致癌风险( 二 )
盐摄入超量食盐和盐腌食物将增加胃癌的发生率 。吃得清谈一点总是不会错的 。
缺乏母乳喂养母乳喂养能降低妈妈绝经前患乳腺癌和卵巢癌的几率，同时还能预防儿童超重，降低将来罹患癌症的风险 。
防癌可以从这些细节入手
油条油饼尽量少吃
老北京有早点吃油条、油饼、豆浆的习惯 。事实上，油条、油饼是一种不健康的食品，特别是反复使用的植物油，其中含有许多致癌物质，油条、油饼不宜常吃 。总的来讲，熏制油炸的食品都含有对身体有害的物质，应该尽量避免经常食用，要常吃新鲜的蔬菜和水果 。
坚持遛早儿远离癌症
不运动、肥胖是患癌的重要因素 。研究明，肥胖与乳腺癌和肠癌密切相关 。我们北京人如果把遛早儿改成早上快走半小时，将会有更好的效果 。坚持运动，减少肥胖，是防癌的好办法！
常饮绿茶有益身心
我们知道，饮茶对身体是有好处的 。上世纪80年代以前的医学寄希望于人工合成的化学药物来控制癌症，但目前却强调在人类膳食中找到天然存在的防癌抗癌物质 。大量试验研究和流行病学研究显示，茶叶对于癌症具有防治作用 。
腌制食品应该避免
过去食品匮乏，特别是冬天的北京，没有新鲜的蔬菜供应，老百姓习惯于腌制一些咸菜，特别是“雪里红”、“激酸菜” 。这种腌制的菜，在冬天食用的确很好吃 。但是我们应该知道，腌制的食品中含有许多致癌物质 。现在，冬天的蔬菜供应已经有了较大的改善，希望大家尽量少食腌制的菜 。
隔夜茶不能喝
隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝 。
隔夜银耳能不能吃
银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分 。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐 。
人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要 。
但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造体缺乏正常的造血功能！
隔夜开水都不能喝
把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量较低，较适合人们饮用 。
【家居禁忌 家里这一物藏着致癌风险】少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺 。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高 。
而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高 。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍 。
结语：癌症是我们人类最恐惧的疾病之一，大家在生活当中一定要多加注意，很多不好的习惯都是有致癌风险的，而大家家里如果有上述小编所提到的东西，千万要少用哦，它们对身体是有不同程度的伤害的呢！
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