少了三类食物就不算春季养生
【少了三类食物就不算春季养生】春天吃什么 ， 这是很多人在春季养生中都关注的话题 。专家指出 ， 春季养生以养阳为主 ， 因此在这个时候不能不说到以下的三种食物 。
多吃养阳蔬菜：
韭、葱、蒜：历代医家推崇的养阳佳蔬有韭、葱、蒜等 。春天适量吃些性温的韭菜可起到补人体阳气、增强肝脾胃功能的作用 。葱白可通阳发汗、解毒消肿 。大蒜辛热 ， 有解毒去淤之功 ， 每天吃几瓣大蒜 ， 对预防春天呼吸道及胃肠道传染病有良好作用 。
多吃甘性食物：大枣、山药：
中医认为 ， 春天若食酸过多 ， 易使肝气偏亢 ， 影响脾的运化转输功能 。大枣、山药最宜于春季食用 。山药味甘性平 ， 有健脾养胃、滋肺益气、补肾固精等功效 ， 可用枣、山药与大米、小米、豇豆煮粥食用 ， 以健脾养胃 ， 滋阴润燥 。
多吃当季蔬菜：
春天里 ， 新鲜蔬菜很多 ， 如黄豆芽、绿豆芽、香菜、莴笋、芹菜、油麦菜等 ， 既能补充多种维生素、无机盐及微量元素 ， 又可清热润燥 ， 有利于体内积热的散发 。忌吃油腻、生冷、黏硬食物 ， 以免伤及脾胃 。
对过敏体质者 ， 如有奶类过敏 ， 则少食牛奶、羊奶等 。少食花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物 ， 因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等 ， 易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化 。
春季养生中 ， 除了这三类食物的滋养以外 ， 同时还应该搭配一些适合春季的运动 ， 这样可有效的打下健康的基础 。
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