芒果营养价值和食用效果
芒果个大 ， 肉多 ， 汁多 ， 用来鲜吃 ， 炸汁都是不错的吃法 ， 营养丰富 。
文章插图
芒果介绍芒果为漆树科植物芒果的成熟果实 。原产于热带地区 ， 有的为鸡蛋形 ， 也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；果肉为黄色 ， 含膳食纤维 ， 味道酸甜不一 ， 有香气 ， 汁水多而果核大 。芒果集热带水果精化于一身 ， 被誉为“热带水果之王” 。
营养价值
1. 抗菌消炎：芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等 ， 芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用 ， 可治疗人体皮肤、消化道感染疾病；
2. 防癌抗癌：芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物 ， 具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动 ， 使粪便在结肠内停留时间缩短 。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益；
3. 祛痰止咳：芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效 ， 对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用；
4. 降低胆固醇、甘油三酯：芒果中含维生素C量高于一般水果 ， 芒果叶中也有很高的维生素C含量 ， 且具有即使加热加工处理 ， 其含量也不会消失的特点 ， 常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗 ， 降低胆固醇、甘油三酯 ， 有利于防治心血管疾病；
5. 明目：芒果的糖类及维生素含量非常丰富 ， 尤其维生素A原含量占水果之首位 ， 具有明目的作用 。
芒果食用效果芒果性凉 ， 味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕 ， 解渴利尿的功效；
主治口渴咽干 ， 食欲不振 ， 消化不良 ， 晕眩呕吐 ， 咽痛音哑 ， 咳嗽痰多 ， 气喘等病症 。
适用人群【芒果营养价值和食用效果】一般人群均能食用 ， 皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食 。
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