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6款护眼食疗方上班族必备


6款护眼食疗方上班族必备

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6款护眼食疗方上班族必备
现在由于许多人长时间的用眼 ， 容易导致眼睛干涩 。那么能不能用饮食的方法来帮助改善呢？哪些食疗方的功效好呢？
1、枸杞鲫鱼汤
原料及做法：鲫鱼一尾（约2000克）、枸杞10克 。将鲫鱼洗净去内脏 ， 和枸杞一起煮汤 ， 吃肉饮汤 。
功效：一方用白鱼或其他鱼代鲫鱼也可 。可防止近视眼 ， 视物模糊现象 。
2、芝麻核桃乳蜜饮
材料及做法：黑芝麻炒香研末 ， 核桃肉微炒捣烂 ， 分贮瓶内 。每次各取一匙 ， 冲入牛乳（或豆浆）一杯 ， 加蜂蜜一匙调服 。
功效：可滋补肝肾、明目润燥 ， 可用于近视及双目干涩 。
3、枸菊决明子粥
材料及做法：决明子15克 ， 菊花10克 ， 枸杞10克 ， 粳米100克 ， 冰糖适量 。将上述材料一同放入锅内 ， 加上冰糖 ， 煮成粥即可 。
【6款护眼食疗方上班族必备】 功效：可明目去肝火 ， 适用于眼干眼涩 。
4、鸡肝羹
原料及做法：鸡肝50克食盐、味精、生姜适量 。鸡肝洗净切碎 ， 切成片 ， 入沸水中氽一下 ， 待鸡肝变色无血时取出 ， 趁势加入生姜末、食盐、味精 ， 调匀即可 。
功效：鸡肝中维生素A含量最高 ， 本方可养肝明目 ， 适用于各种近视 。
5、核桃枣杞鸡蛋羹
原料及做法：核桃仁300克 ， 红枣250克 ， 枸杞子150克 ， 与鲜猪肝200克同切碎 ， 放瓷盆中加少许水 ， 隔水炖半小时后备用 。每日取2～3汤匙 ， 打入两个鸡蛋 ， 加糖适量蒸为羹 。
功效：有益肾补肝、养血明目的作用 ， 可改善近视、视力减退及头昏健忘等症状 。
6、豆仁粳米八宝粥
原料及做法：赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克 ， 粳米500克 ， 加水煮粥 ， 拌糖温食 。
功效：可健脾补气、益气明目 。宜于近视、不耐久视 。
护眼防干涩的食物有哪些
1、富含维生素B2的食物
维生素B2能保证视网膜和角膜的正常代谢 ， 如果缺乏维生素B2易患角膜炎、出现流泪、眼发红、发痒 ， 甚至眼痉挛等症状 。维生素B2是我国居民容易缺乏的一种维生素 ， 因此 ， 在膳食中应该注意选择富含维生素B2的食物 ， 特别是青春期应多吃动物肝脏、心、肾、蛋黄、奶油和有色蔬菜 ， 尤其是一些野菜含维生素B2特别丰富 。
2、富含维生素B1和尼克酸的食物
如果维生素B1和尼克酸摄入不足 ， 易出现眼球震颤、视觉迟钝等症状 。维生素B1在粗粮中含量丰富 ， 尼克酸在食物中一般也是充足的 ， 所以只要饮食合理搭配 ， 食物多样化 ， 即可达到护眼的目的 。
3、富含维生素C的食物
维生素C是组成眼球晶状体的成分之一 。若体内缺乏维生素C ， 易患晶状体混浊的白内障 ， 故要多吃一些富含维生素C的食物如新鲜的蔬菜和水果等 。
4、富含维生素A的食物
维生素A是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素 ， 能维持眼角膜正常 ， 不使角膜干燥、退化 ， 并有增强在暗光中视物能力的作用 。如果体内缺乏维生素A ， 可出现角膜炎、干眼病、怕光、流泪 ， 甚至可导致结膜增厚或软化 ， 视力减退 ， 以致出现夜盲症或失眠 。

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