白领吃早餐需要注意哪些禁忌
作为早晨必备的早餐 , 对整天的工作活动起着很重要的作用 。俗话说:一年之计在于春 , 一日之计在于晨 。早餐吃得好 , 才能吃出健康 。
那吃早餐的禁忌有哪些呢?
1、高油类高热量的早餐
忙碌的白领们可能会因为时间紧张 , 买个油条就上班去了 。但是 , 油条的脂肪含量非常高 , 每根油条有220卡路里 。同时 , 油条是高温油炸食品 , 经过高温油炸之后 , 吸收了相当多的油 , 油脂含量严重超标 , 营养素还被破坏 , 还会产生致癌物质 , 因此 , 白领们早餐不宜长期食用油条哦 。
另外 , 大部分白领都喜欢去西式快餐店买早餐 , 但是 , 汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标 , 吃进去会严重堆积成脂肪 。而且 , 汉堡里只有薄薄的一片生菜 , 所提供的维生素根本不能满足身体需求
2、水果当早餐
不少白领为了减肥瘦身 , 常以水果、蔬果汁来替代早餐 。虽然蔬果富含纤维 , 对清肠排毒有帮助 , 确实有减肥的功效 。但是 , 水果的糖分多是单糖 , 能被直接吸收 , 提供身体所需能量 , 但所能提供的能量有限 , 不能满足上午工作的需求 。而且 , 光吃水果容易饿 , 反而会让你吃进去更多的热量 。
3、方便面当早餐
部分白领为了贪图方便 , 就靠一杯方便面来撑住整个上午 。但是 , 方便面多数经过油炸 , 脂肪含量相当高 , 而且 , 汤料多含味精 , 吃多了对身体健康造成危害 。同时 , 方便面的脱水蔬菜不能提供维生素和纤维 , 吃多了更容易造成便秘 。
白领早餐吃什么好
【白领吃早餐需要注意哪些禁忌】1、奶 菜包/肉包 蔬菜
酸奶含丰富的乳酸菌 , 对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝 , 最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等 , 营养就比较齐全了 。如果喜欢吃肉包 , 必须再补充些蔬菜、水果 , 或者用蔬菜汁、水果汁代替 , 最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥
女性白领如果有条件 , 可以前天晚上做好八宝粥 , 放入大米、红豆、花生米、枸杞子等 , 第二天早上热了吃 , 便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片
把麦片先用开水冲好 , 再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
4、肉末菜粥 , 豆沙包 , 芹菜豆腐干
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜 。
豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯 。
芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇 。
5、燕麦粥 , 菜肉包 , 什锦泡菜
燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜 。
菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇 。
什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等 。
6、黑枣粥 , 鲜肉小笼 , 苣笋豆干
黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃 。
鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇 。
苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇 。
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