白领丽人喝汤养生的七妙诀

对于女性而言 , 她们与汤有不解的情缘 , 喜欢闻靓汤的得法 , 也用靓汤来调养自己的身体 。而且 , 有些小病可以用喝汤疗法哦!快来看看吧!
汤 , 是各种食物中最鲜美可口、富有营养并容易消化的品种之一 。如果你没有喝汤的习惯 , 那就赶紧行动吧 , 喝汤可是好处多多哦!
看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质 , 各种食物的营养成分在炖制过程中充分地渗出 , 含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素 。特别是夏季 , 多喝汤不仅能调节口味、增强食欲 , 还能防病抗病 , 对身体健康有很大的益处 。
接下来就让我们一起看看以下七种白领女性都该喝什么汤吧 。
1 、工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼--比起人参来 , 西洋参由于品性温和 , 适合更多的人进补之用 , 而且四季皆宜 , 而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的 。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合 , 可以补气养阴、清火除烦、养胃 。
2、睡眠不好 , 皮肤灰暗的女性
虫草老龟--冬虫夏草与老龟一起饮用 , 有健脾、安神、美白皮肤的功效 , 是白领女性四季适宜的补品 。
3、脾胃不强 , 火气很大 , 满脸豆豆的女性
土茯苓老龟--清热解毒、健脾胃 , 假如你小便赤黄 , 那就喝这道汤吧 。土茯苓的味道比较重 , 所以在烹调时应通过调味来进行遮盖 , 这也是检验厨艺的好方法 。
4、秋冬干燥 , 肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭--主要作用是补肺益肾、止血化痰 , 但中医讲究鸭肉属凉性 , 所以更加适合夏季食用 。但要注意 , 脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用 , 以免适得其反 。
5、 冬季咳嗽、气短女性
霸王花排骨汤--清火润肺、补气 , 可以经常食用 。
6、月经不调 , 皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤--红枣自古以来是补血佳品 , 而乌鸡更能益气、滋阴 , 特别适合女性朋友 , 对于月经紊乱有一定疗效 , 经常食用还能美容呢 。
7、压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤--天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好 , 而乳鸽营养丰富 , 口感滑嫩 , 所以深受用脑过度的女性朋友的青睐 。
小贴士:
补血佳品:菠菜鸭血豆腐汤
【白领丽人喝汤养生的七妙诀】预备好鸭血、豆腐、菠菜、枸杞子等几种材料 , 将菠菜洗净、切段 , 鸭血、豆腐切片 , 待用 。砂锅内放适量高汤 , 放入鸭血、豆腐炖煮 。将熟时 , 放入菠菜和枸杞子 , 加盐、味精、胡椒粉调味 , 再煮片刻即成 。
以上这道汤中 , 菠菜与鸭血都含有丰富的铁量 , 对于女性补血很有效果 。蔬菜可有效预防便秘 , 鸭血含有较高的蛋白质 , 有清洁血液的功效 , 与菠菜互相配搭 , 可增强其营养与保健效果 。
豆腐可缓解更年期综合症 , 其含有钙及蛋白质外 , 还有植物雌激素补充剂 。而枸杞子具有补肾益精 , 养肝明目 , 补血安神 , 生津止渴 , 润肺止咳的功效 。以上以种菜肴互相搭配 , 可含汤的口感及功效更好 。

    推荐阅读